料金月1回レッスン 10,000円 /月額
月2回レッスン 18,000円/月額
日程日曜日|11:00am-2:00pm
水曜日|11:00am-2:00pm
*基本的にこの枠を専用で設けておりますが、難しい場合ご相談ください
開催場所代官山salon
渋谷駅徒歩10分、代官山駅徒歩15分、神泉駅徒歩7分
(詳細は予約時にお伝えいたします)
定員1-2名
*ご友人などとの参加も可能ですが、同じレシピの提供となります
準備するもの・エプロン(貸し出しはありますが、ご自身のものを使いたい場合ご持参ください)
・持ち帰り用の袋(保冷バッグなど)
受講前の確認事項
  • 作る分量は、基本1人分です。2人分以上の分量をご希望の方はプラス料金にて承ります
  • 惣菜持ち帰り容器は、こちらで用意する使い捨て容器をお使いください(料金込み)
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お申し込み

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スケジュール調整

決済完了後、メールでご案内をお送りいたします。
この時点でスケジュールを擦り合わせいたします。
基本的に同じ曜日をご受講ください。
アレルギー、苦手食材がある方は、申し込み時にお伝えください

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当日

メールでのご案内に、詳細場所をお伝えいたします
代官山salonでお待ちしております


わからないことがあればLINE公式からご質問ください

レッスンのお申込

こんな方におすすめです

  • 一人暮らしで、食生活を見直したいと思っている方
  • 献立を考えるのが苦手な方
  • 自炊を習慣化したい方
  • コンビニ食の回数を減らしたい方
  • 自宅キッチンでは料理をする環境が整っていない方
about lesson

この教室は、料理の腕を上げるための場所ではありません
数日先の自分の為の食事を作る空間です

薬膳の知識を取り入れ今摂るべき食材を知り、
「これなら続けられる」と思える食生活をつくるための
料理初心者向けパーソナルレッスンです

普段忙しくされている方こそ、自分の手で作った料理が
家の冷蔵庫にあるというシアワセを感じられると思います

体質に合わせた常備菜など、
一緒に作った料理をそのまま持ち帰れるので、
学びがその日から実感に変わります

このレッスンで得られること
  • 自分の体質に合った薬膳レシピがわかる
     「何を食べたらいいか」が明確になり、食事選びに迷わなくなります
  • その日から使えるストックごはんを持ち帰れる
    一緒に作った料理で、その日・翌日の食事がすぐラクになります
  • 料理への苦手意識や負担が軽くなる
    孤独になりがちな料理が、一緒に作ることでたのしい時間へと変化する

kanakoさん
40代自営業

テキストが見やすく、薬膳は
難しいと思い込んでいましたが、わかりやすく
普段の料理でも参考になることが多かったのでまた参加したいです!

ayaさん
40代主婦

薬膳というと大人向けメニューのような気がしていましたが、
子供達も喜びそうなレシピだったのでリピートして作り置きしてみたいと思います。

作りながら薬膳の話を聞けたのが、わかりやすくて良かったです

mamiさん
30代主婦

調理の時間は十分あって勉強になりました。

もう少し座学の時間があると尚嬉しいです。品数が多くて一気に作れたことが達成感につながりました。普段一人で調理をしていますが、お友達と一緒に作ると苦手な料理も楽しかったです。

masamiさん
50代パート

美味しくヘルシーな食事で嬉しかったです。

座学も調理時間もちょうど良かったです。レシピがコンパクトにまとめられていてみやすいです

emikoさん
40代会社員

子供も好きなメニューで、材料も取り入れやすくとても良かった。

時間配分もよくあっという間でした

テキスト良いですが、
最初に説明があるともっと良いと思いました

chieさん
50代主婦

食欲がない時でも、自分で作った料理が冷蔵庫にあると思うと嬉しくて食べられました!

とても美味しかったです。
症状別の薬膳のことももっと知りたくなりました

講座の概要・料金

よくあるご質問

月によって仕事の都合で通える曜日が変わってしまいます

初回時に、今後のスケジュールを可能な限り調整させていただきますのでご相談ください

正直料理が苦手ですが、大丈夫ですか?

はい、大丈夫です。
この教室は「料理が上手になること」より、
毎日の食事がラクになることを目的にしています。
包丁の使い方や段取りも、その場で一緒に進めます

作った料理はどのくらい日持ちしますか?

料理によって異なりますが、
冷蔵で2〜4日程度を目安にしています。
冷凍できるものは、その方法もお伝えします。

薬膳は難しくありませんか?

この教室で扱う薬膳は、
スーパーで手に入る食材を使った、日常向けの薬膳です。
専門的な知識がなくても実践できます。